吃木糖醇不会发胖吗,木糖醇有哪些中医功效呢?
生活条件的不断改善,不仅让大家的饮食水平不断提升,也因为饮食水平的提升,暴饮暴食或者饮食不节制使得一些人群有亚健康的趋向,近年来,多吃五谷杂粮少吃精细白面成为很多人追求的饮食生活,而肥胖的问题一直是大家关心的话题,在几十年前人们所追求的是吃饱,而如今粮食富足人们所追求的是吃好,肥胖的一个原因是高糖的摄入,白砂糖是大家生活中的日用品,炒饭喝牛奶豆浆的伴侣,而随着人们认识到白砂糖高热量的同时也渐渐注意木糖醇,那么什么是木糖醇呢,下面我们就和重庆铭医堂名老中医一起来看看吃木糖醇不会发胖吗,木糖醇有哪些中医功效呢?
一.什么是木糖醇呢?
如果是吃过口香糖的朋友们一定不会对木糖醇口香糖陌生吧,早在几年前电视里就出现木糖醇无糖口香糖,不少好奇的朋友会买下尝尝,但发现口味和普通口香糖并没有什么差别,那木糖醇到底是什么呢?其实木糖醇是国外传来的,原产于芬兰,是从玉米芯和白桦树、橡树这些提取出来的天然甜味剂,在人体身上也自带木糖醇,它是我们身体正常糖类代谢的中间体。
二、木糖醇有什么中医功效呢?
(1)不会引起血糖上升
木糖醇虽是新鲜物,但是中医对于它也有研究,木糖醇是一种天然甜味剂,所以人们把它代替糖类使用,比如泡牛奶之类的,木糖醇和普通糖类比起来,它并不会引起血糖值的身高,所以也适合糖尿病人,是糖尿病患者食堂代替品的选择。
(2)低热量
木糖醇和白砂糖相比,它的热量比较低,而且木糖醇被人体吸收也比较低,所以正常而已人体吃下同等含量的木糖醇和白砂糖比起来热量就会低很多,这对于肥胖的人群来说是福音,既能满足吃甜也不会担心发胖,现在木糖醇已经广泛用于食用领域了。
(3)防蛀牙
木糖醇的防龋齿特性在所有的甜味剂中效果排前,首先是木糖醇不能被口腔中产生龋齿的细菌发酵利用,抑制链球菌生长及酸的产生;其次在咀嚼木糖醇时,能促进唾液分泌,唾液多了既可以冲洗口腔、牙齿中的细菌,也可以增大唾液和龋齿斑点处碱性氨基酸及氨浓度,同时减缓口腔内PH值下降,伤害牙齿的酸性物质被中和稀释,抑制了细菌在牙齿表面的吸附,从而减少了牙齿的酸蚀,防止龋齿和减少牙斑的产生,巩固牙齿。
怎么样,相信看了上述的内容,大家对于木糖醇也有了一个基本的认识了吧,如果还有关于木糖醇的疑惑欢迎大家关注我们。